Paleta Ibèrica Gla 100% Raça Ibèrica Carrasco-Guijuelo

195,00222,00

Si demanes la peça llescada a mà o a màquina la teva comanda surt en 3 dies.

L’embolcall no és el de la fotografia.

Clear
SKU: N/A Category:
Description

Description

La paleta ibèrica gla 100% puresa de raça Carrasco-Guijuelo és un producte de la mes alta qualitat que destaca per la seva textura, aroma i sabor equilibrat.

La seva producció és limitada, ens trobem amb un producte reconegut a nivell mundial i utilitzat pels millors xefs espanyols que en els seus restaurants exigeixen la mes alta qualitat.

Curació mínima 28 mesos

Pes aprox: 5-5,3Kg Aprox.

Additional information

Additional information

Com vols l'entrega?

Desossat i en diversos trossos, Desossat i llescat a màquina, Llescat a ganivet, Peça començada llista per tallar, Peça sencera

Vols l'os?

No, Sí

El vols embolicat per regalar?

No, Sí