Description
Pernils procedents d’exemplars de porc ibèric alimentats a base de pinsos, cereals i lleguminoses i criats Granges en Figuera la Real,Badajoz
En aquest pernil criat i curat a Extremadura, a causa de la qualitat de la seva alimentació trobaràs uns sabors difícils de trobar en Pernils d’igual categoria.
Curació mínima: 24 mesos
Pes: 7,5Kg Aprox.
