Paleta Ibérica de bellota Morato EXTREMADURA 100% Raza Ibérica

155,00187,00

Paletas procedentes de ejemplares de cerdo ibérico alimentados exclusivamente de bellotas y hierbas de la dehesa extremeña.

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Descripción

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Paletas procedentes de ejemplares de cerdo ibérico alimentados exclusivamente de bellotas y hierbas de la dehesa extremeña.

La paleta ibérica bellota 50% raza ibérica Japasur se extrae de las extremidades delanteras del cerdo ibérico, encontraremos un color rojo intenso notas de tostados y un sabor intenso que hará que tu paladar salive  y no puedas parar de comer.

 

Curación mínima 24 meses.

Peso: 5-5,3Kg

Información adicional

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¿Cómo quieres que te lo entreguemos?

Deshuesado y en varios trozos, Deshuesado y loncheado a máquina, Loncheado a cuchillo, Pieza empezada lista para cortar, Pieza entera

¿Quieres el hueso?

no, sí

Lo quieres envuelto para regalar?

No, Si